wtorek, 29 września 2009

Tequila z miasta Tequila




Pola niebieskiej agawy

Baniaczki na tequilę

Takie przestarzałe narzędzia są nadal używane przez tzw. jimadorów do wykopywania i ścinania agavy

Serca agavy, czyli piñe z których uzyskuje się tequilę

Agawy w trakcie procesu pieczenia zmi1ekczają się a naturalne węglowodany zamieniają się w cukier. W takiej formie można je jeść na deser. Pyszne!! Aby wyprodukować jeden litr tequili, potrzeba 7 kilogramów agawy.


Podczas fermentacji drożdże przekształcają cukry proste w alkohol.



Czas starzenia tequili zależy od jej rodzaju: tequila reposado od 2 do 11 miesięcy, tequila añejo 5, 7 lub 10 lat!



W takim baniaku można kupić 5 litrów za około 30 zł!

piątek, 25 września 2009

Piniaty na osłodę

Nie mogę wyjechać nie zamieszczając zdjęć sklepów z piniatami. Można je znaleść w każdym kształcie i rozmiarze a zabawa dla dzieci jest naprawdę rewelacyjna. Wali się z całej siły w piniatę i wypada z niej deszcz słodyczy.
wikipedia



wtorek, 22 września 2009

Rok w Meksyku

Za tydzień wracamy do Polski. To był zajebisty rok.

poniedziałek, 21 września 2009

Generalizując

Meksykanie nie mogą żyć bez limonek, tortilli, piwa, żelu do włosów

coca-coli

i jeansów

Bazar rzeczy używanych w Guadalajarze

Tu jest wszystko...








Płyty winylowe w cenie od 5 do 15 pesos





Piñatas

Zabawki, które straszą




sobota, 19 września 2009

piątek, 18 września 2009

Na przystanku

Ten przystanek to taki nasz polski odpowiednik przystanku na żądanie. Mieści się dokładnie na przeciwko mojego okna. Rozkład jazdy nie istnieje, więc wypatrywanie autobusu wymaga tutaj ogromnego skupienia. Trzeba pamiętać o jednej regule: jak nie pomachasz, to się nie zatrzyma.

czytają

gazety

A to moja faworyta. Codziennie o 8 rano rozkłada swoją czarną kosmetyczkę i robi sobie pełny makijaż







Można coś szybko wykręcić na szydełku

Komórki... wiadomo



Ziew

Nudzę się

Marzy, żeby zdjąć te buty

Pan z wąsem i w różu

Młodzi, wyluzowani



W pogoni

Pan bardzo kocha swoją rodzinę, ale czasami już nie wytrzymuje

A ten się cieszy, że to dziecko to nie jego

"proszę taty", "proszę mamy", "tak, synu", "droga córko"

Młody, gniewny, energiczny



Wspólny papierosek - konieczność na przystanku. Daje poczucie wspólnoty, jesteśmy w tym razem

Chwila nieuwagi

Druga chwila nieuwagi

i o mały włos... ale refleks nie zawiódł.

Siaty do rąk

i pełna gotowość

Pozycja w przysiadzie

Wypatrywanie...





Co trzy pary oczu, to nie jedna

i jest!

I trochę spokoju