Botanas (przekaski)

W Meksyku istnieje długa tradycja tzw. "botanas", czyli przekąsek podawanych do piwa. A wszystko to w cenie piwa! Słyną z tego przede wszystkim typowo stare kantyny, gdzie wybór botanas bywa naprawdę imponujący. Zazwyczaj są to oczywiście orzeszki czy różnego rodzaju czipsy, ale bywaja przekąski bardziej syte typu tacos dorados (kruche i niestety z mięsem), nachos, smażona fasola z serem etc.
Jedno jest pewne. Zamawiając piwo w Meksyku zawsze dostaniecie coś małego do przegryzienia. Chociażby orzeszki.

Kantyna "Los Famosos Equipales" w Guadalajarze. Butelka piwa 4,5o zł a do tego jicama (rodzaj rzepy), orzeszki i czipsy.